DA | EN

Eritreansk &
Etiopisk mad

Et af verdens ældste madkulturer -

midt på Nørrebro

Book bord

Jeg byder dig velkommen

Mit navn er Misgina og jeg er både ejer og kok hos Restaurant Mosob. Jeg brænder for at give mine kunder en autentisk og sanselig oplevelse, så de går herfra med et smil på læben. Så kom forbi og prøv vores berømte injera, som spises i Eritrea og Etiopien.  Vi glæder os til at byde dig velkommen i de hyggelige omgivelser på Griffenfeldsgade 9. 

Mosob blev vist på TV2

Kom med Sascha Yang, når hun besøger vores restaurant og lærer lidt om vores lækre mad og levende kultur.

LUK

Injera måltider med kød

Shikla (populært) 179 kr.

Mørbradbøf, løg, hvidløg, rosmarin, tomat, grøn chili og forskellige krydderier

Rød Tibsi lam (populært) 149 kr.

En krydret sauce af mørt lam, hvidløg, tesmi smør, løg, grøn chili og eksotiske krydderier

Rød Tibsi oksekød (populært) 149 kr.

En krydret sauce af mørt oksekød, hvidløg, løg, tesmi smør, grøn chili og eksotiske krydderier

Hvid Tibsi oksekød 149 kr.

En mild sauce af mørt oksekød, hvidløg, løg, tesmi smør, grøn chili og eksotiske krydderier

Hvid Tibsi lam 149 kr.

En mild sauce af mørt lam, hvidløg, tesmi smør, løg, grøn chili og eksotiske krydderier.

Zigni 145 kr.

Mørt oksekød, krydret berberesauce, løg, tesmi smør, hvidløg og ingefær

Kylling 149 kr.

Kyllingelår, forsigtigt simret i krydret berberesauce, grøn chili, løg, hvidløg, tesmi smør og ingefær. Serveres med kogt æg

Firfir 149 kr.

Strimler af Injera blandet med tomater, krydret Berbere sauce, hvidløg, tesmi smør, løg og vælg imellem oksekød og lam.

Special Chaé Chaé 189 kr.

Lammelår, løg, hvidløg, grøn chili, rosmarin, tesmi smør 

Dlot 139 kr.

Hakket oksekød, oksetrip (mave) og okselever, grøn chili, Mitimita krydderier, løg, hvidløg, olie og tesmi smør

Gaz lejt 159 kr.

Småstykker af lam, tesmi smør, Mitimita krydderier, løg, hvidløg og eksotiske krydderier

Spinat med kød 149 kr.

Oksekød, spinat, tesmi smør, løg, hvidløg, grøn chili, olie og krydderier

Combo tallerken (populær) 169 kr.

Rød & hvid Tibsi (oksekød), Zigni oksekød og berbere sauce med kyllingelår og et æg, salat.

Gruppe combo tallerken (4 personer) 649 kr.

Rød & hvid Tibsi (oksekød), Zigni oksekød og berbere sauce med kyllingelår og et æg, salat.

Meadi combo (4 personer) - 640 kr.

To kødretter og to veganske/vegetariske retter

Veganske retter

Shiro (populært) 139 kr.

En mild bønneret lavet af blendede kikærter i en delikat smagende kryddersauce

Kike 129 kr.

Opdelte gule bønner og krydderier

Alicha 129 kr.

Kål, kartofler, gulerødder, rosmarin, hvidløg og løg

Spinat 129 kr.

Spinat, løg, hvidløg, olie og krydderier

Røde linser 129 kr.

Røde linser, løg, hvidløg og en smule berberesauce

Vegansk kombinationsanretning (populær) 149 kr.

En kombination af forskellige vegetariske retter

Vegansk kombinationsret (4 personer) 550 kr.

En kombination af forskellige vegetariske måltider

Gul ærtesuppe 39 kr.

Gule ærter, hvidløg, løg, rosmarin, krydderier og citron

Drinks

Vand 20 kr.

Uden brus

Dansk vand 29 kr.

Med brus

Juice 35 kr.

Mango, appelsin, æble, ananas

Sodavand 35 kr.

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite

Lokall øl 45 kr.

Asmara øl fra Eritrea

Øl 45 kr.

Tuborg Classic

Vin 45kr.

Glas

Vin 250kr.

Flaske

Spiritus 25 kr.

2cl, Whiskey, Gin, Vodka

Mes 60 kr.

Eritreansk honning vin

Te 20 kr.

Kanel, mynte, krydret, Earl Grey

Kaffe 40 kr.

Espresso, Americano

Kaffe med mælk 45 kr.

Cappuccino, Caffe latte

Kaffe 140 kr.

Eritreansk kaffeceremoni. Den fulde kaffeoplevelse - 2-4 personer

Mosob er et eritreansk udtryk, der refererer til den traditionelle, cirkulære, håndvævede kurv, på hvilken eritreansk mad serveres og nydes i fællesskab.

Maden deles ofte fra en fælles tallerken og spises med hænderne ved at rive et stykke injera af og bruge det til at samle lidt mad op.

Den smukke kaffeceremoni er en af de vigtigste og mest genkendelige dele af eritreisk kultur.

Processen med at forberede og servere kaffen er langsom og bevidst, udført med stor omhu og sans for detaljer.

Catering

Vi tilbyder catering til alt fra små selskaber til større bryllupper, fødselsdage, mm.

Såfremt du ønsker at berige dit selskab med autentisk eritreanks- og etiopisk mad, så tøv ikke med at kontakte os for et uforpligtende tilbud.

Kom og spis med os!

Vores hyggelige restaurant er centralt beliggende på Griffenfeldsgade 9 i Nørrebro, København.

Book Bord

Vores hyggelige restaurant er centralt beliggende på Griffenfeldsgade 9 i Nørrebro, København.

Book Bord